去外地出差，刚下高铁，便被出站通道墙上一幅技工学校的广告深深吸引，广告上没有太多的介绍，只有一句短短的话：“虽然人人都会做饭，但厨师依然是个行当。”
从下附的招生专业看，招生学校根本没有烹饪专业，这显然只是个比喻。
我特别喜欢这个广告：一是浅白，哪怕只读了小学也看得懂；二是接地气，厨师这个行当城乡都有，大家都了解；三是有趣地表达了培养本事的重要性。的确，每个家庭都会做饭，可一般人做的饭菜只是符合最基本的要求，佐料齐全、干净、煮熟。而厨师显然不同：第一，同一种原料，他可以做出多种花样；第二，同一种花样，因为刀工、火工、配料等等方面下的功夫，他做的远比一般人做的好吃。
生活中类似的情形还有很多。我们从小学习母语，到了初中，识字量已满足日常所需，但中学、大学里依然有母语方面的老师，原因很简单：语文老师比一般人钻研得更深，他懂得句子成分，晓得分析逻辑、修辞，能指出某篇文学作品好在哪里，不好在何处。我们也学习法律，一般的法律术语都明白，但真要打官司，首先想到的是请个好律师，因为我们了解到的法律知识，只是了解个皮毛，而律师往往对某个领域的法律有精深研究，更能抓住那些有利于你的条文，最大限度地保护你的利益。
人生需要做“精”的绝不只是才能。
我们的人性需要做“精”。人活在世上，有物质上的追求无可厚非，毕竟我们每天都要吃饭穿衣住房用车，到处需要花钱。但我们追求物质功利，只能索取与自己贡献相当的那一份，超了，就是自私，就是无耻。儒雅君子与自私自利之徒的区别不在于他放弃饮食男女，而在于他分得清利益的边界，该要的才要，不该要的分毫不取。人性纯净、精致了，你的美誉度就会高起来，朋友也会如春江之水源源不断。
我们的情绪需要做“精”。外在的世界有无数种情态，且常常发生变化，我们在应对过程中难免产生思想、情感上的波动。在情绪方面粗放经营的人，往往有点成绩就顾盼自雄，自以为天下第一，谁在他面前都是一棵可以任意踩踏的狗尾巴草；遭遇点挫折，便觉得到了世界末日，河会倒流、山会崩塌、海会干涸。而懂得将情绪做“精”的人不一样，事业、人生达到某个高度，他会谦逊，能看到山外之山、人外之人；生活暂时出现坎坷，他可以达观，左边走不通他往右边，陆地走不通他横渡大海，一时哪个地方都找不到通道，他会毫不犹豫地坐下来静守，谁见过老天永远下雨呢？
我们所处的环境需要做“精”。孔子说：“无友不如己者。”这句话要两面看，如果是对方的权力、财富、名声比你弱，你不屑于与之为友，肯定是不对的。但假若对方的操守、价值观有问题，你最好首先善意地劝说，改了，与之一路同行；顽固不化，就坚决远离。不将自己的软环境做“精”，每走一步，都有小人给你挖坑，哪怕使尽每一个细胞的力气，大概也走不到想去的地方。
做“精”自己，不关乎背景，也未必与所受教育有多少联系，它最需要的只有與众不同的眼界。
