每年一到小雪时节,满清皇室就去关外狩猎,皇上也多次参加。相传康熙十年前后的一个隆冬,少年皇帝带队伍出关狩猎,皇家的大队人马过了山海关一路向北,可天气确越来越冷,从关里来到关外,小北风一吹,大家都感到了关外格外的寒冷,过了山海关,走了不到三天,还没到中午歇晌,天气突变,队伍就遭遇一场罕见的大雪,没办法只好停下,就地扎营,那时的康熙正是血气方刚,风华正茂,康熙在军帐里烤着火,等候午餐,看了一会儿书,颇感无聊,肚子也有点饿,于是换上便装,叫上几个大内侍卫,顶着鹅毛大雪,几个人骑着马就向营帐不远的一个小镇走去,
康熙等人进了镇里,街上早已积满了厚雪,由于下着大雪,路上也看不到行人,于是康熙叫一个侍卫先行,去找一家酒馆准备吃点热饭,几个人在后面慢慢悠悠走着,刚好路过一家烧饼铺的门口,康熙骑在马上,远远就闻到一缕缕烤饼的香味,康熙下马,开门进去,见案子上有十几个大簸箕,里面装的都是新出炉的烧饼,就问店主人,想要买一百个烧饼带走,没想到烧饼铺的老板说道:客官,真不好意思,这几天咱兴城大小几十家烧饼铺都在给皇家烤制烧饼,这些烧饼是给皇亲国戚一行打猎预备的,这些还不够数呢,一会儿兴城总兵府派人来取,您几位要想吃,给你们几个尝尝,买那么多,今个真不能卖,除非您是皇上。康熙心里一乐,随口说了一句,还是皇家贵族的面子大呀。侍卫上前刚要说话,康熙一把拦住,说,好,好,我们改日再来品尝。
几个人出门继续向前面走,远远看见刚才那个侍卫骑马跑过来,说前面有一家羊肉馆,里面有新煮好的羊肉,康熙很高兴,连说带笑就奔那家羊肉馆走去,掀开门帘子,果然里面的肉香扑鼻,康熙和几个侍卫走近火炉旁的桌子,马上坐下,喊来店小二:来一大盘手把羊肉,六碗羊汤,外加一壶老酒,可小二说道:真不好意思,锅里的羊肉是给兴城刘总兵小舅子陈福煮的,他们马上就快要到了,除非等他们吃完才能卖给你们,您这几个爷将就将就,先喝点羊汤,我再让厨子给你们弄几个小炒行不?先行的侍卫站起来啪的一拍桌子,什么总兵总兵的,他还能大过皇上?小二连连说道,真不好意思,这刘总兵的小舅子谁敢得罪?再说了,您也不是皇上,这世道就这样,官大一级压死人,各位爷就将就点吧。康熙一听心里不快,拉住侍卫,小声说道:不要发怒,于是几个人要了几碗羊汤,点了几个小炒,慢慢吃了起来。
大家正吃着,外面突然来了两挂大马车,还有七八个骑马的官兵,原来这些兵勇是来收集烧饼的,一个当官模样的人帅先进了羊肉馆,此人看升上去还很挺年轻,只见他手配腰剑,身着四品官服,大声喊叫:小二,赶紧给爷上盆羊肉,再来盆羊汤,外加一罐老白酒。
小二一看是刘总兵的小舅子陈福,连忙哈腰去给他掸去身上的落雪,还用鸡毛掸子给陈福靴子上的积雪擦去,可小二却不小心把刚才康熙等人踩在地上的脏泥水,抹到了陈福的官服上,这下子陈福大怒,嘴里骂道:小奴才,你他妈的不想活了。说完一脚就把小二踹倒在地,嘴里骂着:没头没脑的,还能干点啥,快让你们老板拿毛巾来!老板早就看见陈福进来,正想上去寒暄,可小二已经被陈福踢到自己的脚下,脑袋也撞在康熙等人吃饭的桌腿上,这店小二后脑勺的头发里顿时流出鲜血,店老板吓得直哆嗦,也顾不上小二,赶紧拿毛巾先给陈福檫泥水。
康熙边吃边看,心里不是滋味,今天怎么了,刚出炉的烧饼不卖,刚煮好的羊肉也不卖,这些都能忍,可这陈福也太霸道了,这样的官员在底下横行霸道,欺压百姓,大清厉律何在!况且这恶劣的经过还让朕看的一清二楚,康熙心里正想着怎么对付这个狗官,可身边的侍卫手握钢刀,早就按耐不住,都站起身,康熙把侍卫拉住,小声说道:都坐下,咱今天没算白来,你们几个都给朕稳住架,朕想亲眼看看咱大清的官员到底是怎么为官的。
话说店老板急忙拿来雪白的毛巾给陈福檫掉身上的泥水,嘴里连连道歉,陈福总算消了点气,他周围一瞄,看见康熙等人在火炉边的桌子上吃饭,又看看这伙人的穿戴,有点象关内的皮货商,他根本没把这伙人放在眼里,顺口就说:店老板,老子一路寒风带雪,全身冻个冰凉,大老远来给那些皇亲国戚拉几十篓破烧饼,这皇上打猎也折腾我们来遭熊罪,赶紧把他们的桌子腾出来。店老板一听,赶紧就说,是,是,于是他走到康熙身边小声说道:今天几位海涵,你们几位爷儿请到门口那张桌子用餐吧,谦让,谦让,让陈将军就座,小的给您作揖了。康熙一听陈福要自己吃饭的桌子,心里大怒,嘴上却笑呵呵说着:老板不急,我们马上就喝完,稍等片刻可否?
陈福手下一个官兵见康熙等人不及时让桌,上来就把康熙喝的汤碗扣在桌上,碗里的羊汤正好洒在康熙身上,陈福另外几个手下嘴里骂骂唧唧:没看见我家爷来了吗?还不快滚。康熙站起身,两只手突然各拽一个官兵,瞬间就把他俩的头按在桌上,康熙的武功相当不错,两个官兵动弹不得,两只手只好瞎划了,碗筷掉了一地,,康熙大声说道:今天就是刘总兵来了也不给让这张桌子。康熙的侍卫心领神会,起身就把另两个官兵踢倒,把刀架在那几个官兵的脖子上,陈福一看,几个皮货商竟敢于官兵动武,大喊:来人呀,把他们绑了。嘴里骂道:妈的,真是不见棺材不落泪,不想活了。说完拔出佩剑就奔康熙刺去,一个侍卫一脚就给陈福的剑踢掉,又一脚陈福被踢到火炉上,屁股正好坐在火上,把官服都烧着了,陈福连滚带爬,强站起来,双手拍着屁股上的火,一看不行,只好狼狈的滚在地上的泥水上,火才弄灭,睁眼一看,已经有两把钢刀架上自己的脖子上了。
外边的几个官兵听见喊声急忙进来,一看陈福已经被陌生的客官拿下,几个官兵拔刀就砍,想解救陈福,可是没舞几下,就被康熙的几个侍卫打翻在地,康熙坐在堂中的椅子上,接过侍卫递来的一杯茶水,慢慢悠悠的说道:我们一行乃京城皮货商贩,路遇大雪,想吃点便饭,没想到你们官兵如此撒野,官员蛮横霸道,我们只认皇上,只认大清律法,就不认你们这些无赖!今天你们官兵知法犯法,要是皇上的人见了,你们都得掉脑袋。说完又告诉侍卫,先把陈福和那几个官兵给我绑了,让刘总兵发落,让陈福派一个奴才回去,把刘总兵叫来见我,我们在此恭候奉陪!
陈福和那几个官兵被康熙的几个侍卫用皮绳捆个结结实实,陈福心想,这回是撞在枪口上了,眯眼一看这几个人来头肯定不小,而且武艺超群,根本没把刘总兵的人放在眼里,不敢再闹,陈福像霜打的茄子,蔫了,只好派个人回去禀报总兵。
康熙一看陈福也老实了,只带一个侍卫,起身回营,让另几个随从看着陈福,临走对一个侍卫嘟囔一句就走了。康熙回到大营休息了一会儿,那几个侍卫就回来了,原来康熙只是想教训一下陈福,陈福被绑了不到半个时辰就被侍卫给放了,陈福饿着肚子,带上那几个官兵,押着两马车烧饼,灰突突的返回兴城,走到半路就遇到了刘总兵顶着大雪,身边还带着一大批地方官员,陈福以为是来抓捕那几个皮货商,顿时精神起来,嘴上高喊:姐夫,给我做主,快去把那几个收皮货的抓来,话还没落。刘总兵就大骂陈福:皇上的行营就在你闹事的镇子旁,不是皇上的人谁敢绑你,你真是一个猪脑袋,告诉你这几天皇上要来,就是不听,这回你的脑袋是保不住了,先滚家去,等候发落。
刘总兵带着地方官员来到大营,见到康熙皇上,双手拿出官印,摘下官帽,跪在地上,请康熙发落,康熙扶起刘总兵:朕的家族每年打猎,都喜欢吃兴城的烧饼,就因为烧饼天冷也能食用,没想到你的属下却兴师动众,为官不仁,欺压下民,鱼肉百姓,蛮横霸道,胡作非为,丢进大清脸面,今后皇家狩猎不许打扰地方,免去陈福一切官职,去黑龙江充军,永不入用。
从此,皇家贵族爱吃烧饼的事顿时传开,兴城的烧饼从此也名声大振,后来的烧饼还作为满清军中的干粮,烧饼冬夏适宜,善于保管,老少皆宜,直到今天,烧饼铺店早就遍布全国了。