有一位教授住在一个离郊区不远的街区，那里有很多卖小吃的商贩。一次，这位教授带孩子散步路过，看到生意极好，所有的椅子都坐满了人。
教授和孩子驻足围观，只见卖面的小贩把油面放进烫面用的竹捞子里，一把塞一个，仅在刹那之间就塞了十几把，然后他把叠成长串的竹捞子放进锅里烫。
接着他又以迅雷不及掩耳的速度，将十几个碗一字排开，放佐料、盐、味精等，随后捞面、加汤，做好十几碗面的过程竟没有用到5分钟，而且还边煮边与顾客聊着天。
教授和孩子看呆了。
当他们从面摊离开的时候，孩子突然抬起头来说：“爸爸，我猜如果你和卖面的比赛卖面，你一定输！”
对于孩子突如其来的谈话，教授莞尔一笑，立即坦然承认，自己一定输给卖面的人。教授说：“不只会输，而且会输得很惨。我在这世界上是会输给很多人的。”
他们在豆浆店里看伙计揉面粉做油条，看油条在锅中胀大而充满神奇的美感，教授就对孩子说：“爸爸比不上炸油条的人。”
他们在饺子饭馆，看见一个伙计包饺子如同变魔术一样，动作轻快，双手一捏，个个饺子大小如一，晶莹剔透，教授又对孩子说：“爸爸比不上包饺子的人。”
智慧点睛
正视自己的缺点，才能真正地认识自己。我们在看待周围的事物时，常常会觉得自己很了不起，并因此而骄傲自大，看不起别人。然而一旦我们将心头的高傲去掉，清楚地将自己与别人作一番比较，我们就会发现自己处处有不如别人的地方。
