故事一、名犬美味1896年李鸿章游历英国,在戈登的纪念碑和墓前献上花朵。戈登的妹妹,出于感谢之意,便将一只在著名赛狗大会上,得过大奖的名犬送给他。不多久,便收到李鸿章发来的感谢信。信上说:“夫人赠我爱犬,我十分感激。只是我年纪太大,牙齿不好
2024-01-23 20:21:41在没有电冰箱的古代,剩菜往往是要倒掉的。可是,有一个名人没有倒掉,反而用来招待客人,并因此博得美名。此人便是李鸿章。翻开徽菜谱,首篇便有一名菜曰“李鸿章大杂烩”,此菜因为李鸿章而得名,自然有一段李中堂的典故。李鸿章在访问美国期间宴请美国宾客
2024-01-19 10:38:09“杂烩”是一种著名的传统美肴,中华古今均有制作。此菜选料“杂”,动、植物水陆俱陈,既有高档的,又有普通的,既有荤的,又有素的,还有荤素相混的,一菜多样,琳琅满目,质地软、嫩、脆、滑,色、香、味
2024-01-18 11:14:26