今天是三年级的第一次做饭,同学们都兴致勃勃地走进了厨房。大家分成小组,每个小组负责一个菜品的制作。
我所在的小组要做的是炒蛋,看起来简单,但其实也需要一定技巧。我们先把鸡蛋打散,加入盐和少许水搅拌均匀。接着倒入锅中,用筷子搅拌至快凝固时加入少量油,再搅拌均匀即可出锅。
当然,在炒蛋的过程中还有一些需要注意的细节。比如火候不能太大,否则容易糊;搅拌时要轻柔,并不断从底部和两侧翻动;出锅前可以根据个人口味添加适量黑胡椒粉或葱花等调料。
虽然只是做了一道简单的炒蛋,但大家都感到很有成就感。我们品尝自己亲手制作的美食时,更觉得它格外美味。
此次活动除了让我们掌握了基本厨艺技能,还培养了我们的动手能力和团队合作精神。我们一定会在今后的生活中多尝试做饭,为自己、为家人做出更多美味佳肴。