在北京做北京餐饮培训机构有很多,其中做包子馒头的培训学校更是不在少数,这让很多小白在选择包子馒头培训学校时犯了难,那么在北京包子馒头培训哪家好呢?我们一起来看下
包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。在快节奏的生活中,基本上上班族不可或缺的早餐之一,因此每家开早餐店的人都会参加包子馒头技术培训,那么在北京包子馒头技术培训哪家好呢?
包子馒头技术培训机构怎么选?
在北京本地的包子馒头培训学校数目繁多,除了基础的了解培训学校的执照、口碑方面,我们还需要从师资力量去了解一所学校的教学实力,然后再做打算,了解师资我们可以从以下几个方面去了解。
1、需要了解学校的师资力量是否雄厚,师资团队的力量大小会影响到学生的餐饮技术水平和学校的教学水平。
2、尽量选择具有行业认可度、经验丰富、能够关注学生、一对一教学的学校。在这样的指导下,学生的餐饮技术水平提高得更快。
3、了解学校教师的教育背景,语言水平,工作经历和培训经验,选择教学经验丰富的教师。
北京包子馒头技术培训哪家好?
北京包子馒头技术培训哪家好?在北京做包子馒头技术培训的有很多,其中做得好的还是北京北京餐饮培训学校,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;培训项目涵盖特色小吃技术、中餐快餐、早餐面点、夜宵烧烤、甜品饮品、蛋糕烘焙等技术,学质量和教学水平都是有保障的。
包子馒头培训班
1.原料筛选:系统了解包子原料的筛选,采购,存储方法和技巧,这里重点需要掌握新鲜馅料食材的选择,面粉的选择以及存储知识。
2.和面:系统学习面粉和面的技巧,这里重点需要掌握如何和面的水温,和面面粉以及加水之间的比例,面粉揉制手法等知识。
3.发酵:系统学习面粉的发酵,这里重点需要掌握面粉发酵粉/酵面的用量,面粉发酵时间,发酵温度,是否发酵成功的判断等知识。
4.制皮:系统学习包子皮制作的方法,这里重点需要掌握面团摘剂,面皮擀制等知识。
5.制馅:系统学习包子馅料的配制,这里重点需要掌握如何利用不同的原料来配制馅料,馅料提香,体色的方法等知识。
6.包包子:系统学习包子包制的手法,这里重点需要掌握各种不同外形包子的包制手法和技巧等知识。
7.蒸包子:系统学习蒸包子的方法,这里重点需要掌握包子的摆放,包子蒸制时的水温,包子蒸制时间,火候等知识。
课程优势
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。
2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,上百余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。
3、外地学员包吃包住,多条交通路线都可到公司楼下,更多新优惠请咨询。
4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。
学包子馒头技术,就到北京,北京餐饮培训学校承诺一次收费,其中包含技术费、材料费、资料费,学员可以随到随学,中途不在收取任何费用。学校的专业教师一对一教学,直到学会为止。而且学员到餐饮学校学习期间,学校还提供住宿和中去工作餐,让你无任何后顾之忧。