掌握一门职能技术需要自己不断下功夫才有竞争力。要想快速学会做蛋糕的技术找一家专业的培训机构就可以，不过要想学好还是要自己花时间不断实践才能达到自己的目标。在北京，北京蛋糕培训就来。学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一，也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。
大部分人选择职业技能培训是为了今后的就业发展，希望自己可以拥有足够的实力去适应残酷的就业市场，当然也有一部分人是想要抓住时代与行业的机遇，实现一直以来的创业梦想，为自己、家庭创造更好的生活条件，所以他们想要的是速成的学习方法。但其实，学习不是一蹴而就的过程，想要学好技术还需要付出相应的时间和精力。
北京蛋糕培训时间安排：
学会一技能之长，可以带领我们走向更好的未来，而学习一项有用的技能，在提高自我竞争力的同时，也能为自己收获更多经济效益。
技能学习需要一个积累的过程，很多因素都可以决定后实力的归属。学做蛋糕成为甜品师也受到许多创业者的选择，在专业的烘焙培训机构学习自然是速成的方式。
在北京学习北京蛋糕培训多久能学会?在学习蛋糕技术，学习时间一般是3-5天为一个周期，学会为止。
北京西式餐饮职业培训学校就针对不同的学员，开设不同的北京西点培训专业，培训时间自然也各不相同。更长的学习时间，意味着更多的学习机会，更高的制作水平，更得心应手的的糕点创新能力。
北京蛋糕培训班
基础课程：
裱花工具的认识和讲解使用方法;机器设备的讲解和操作方法。
鲜奶油的打发方法和保存;抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚)。
市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边)。
各种喷粉和食用色素的应用;果膏的淋法和技巧。
花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧，流行花卉的制作手法和技巧，花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放。
课程：
巧克力造型：巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控，多种造型的认识练习;
法式慕斯：芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏、蓝莓慕斯、芒果千层...各式流行慕斯;
韩式裱花制作：多种花型的学习：有玫瑰花、小苍兰、花苞以及各种叶子的制作等三十多种;
裱花蛋糕：韩式3D蛋糕学习、韩式裱花花朵蛋糕学习等;
流行翻糖蛋糕课程：专业翻糖蛋糕理论知识的讲解;专业工具的使用掌握;翻糖蛋糕蕾丝边的制作手法、各式翻糖花、创意毕业翻糖蛋糕的设计及制作等。
学习职业技能，选择很重要，选对学习的方向，每天的进步都能为将来打下良好的基础。学好蛋糕技术，就找北京，感兴趣的小伙伴欢迎随时联系我们的客服人员进行北京培训课程咨询。
