蛋糕裱花技术北京培训课程介绍?想学裱花技术不知道学什么课程，来北京咨询吧。在北京裱花培训班，不仅教你技术，还培养你烘焙艺术的美感。
看着琳琅满目的奶油蛋糕，和谐的色彩搭配及丰富的花型款式，让人对裱花师的技艺惊叹不已。其实想要学习裱花，还有许多要注意的和要掌握的技巧，北京北京西点培训学校开设各种班型，满足学员学习需求。从基础学习，小班教程，老师一对一指点，人手一机模式，让学习变得越发简单。
设立小吃、面点、韩餐、西点等课程。
裱花培训详情：
课程周期：学习3周时间
上课时间：从周1至周5全天上课(09:00—17:00)
开班时间：详询课程顾问
毕业证书：中/证书
授课人群：想要学习西点相关技能的学员
学习内容：学习快速抹圆形胚，方形胚，弧形胚，花卉，滴落蛋糕，气球蛋糕，玩具蛋糕，爆浆蛋糕等的制作
裱花北京培训课程内容
Day1：1.认识工器具;2.奶油打法讲解;3.圆形胚抹法讲解;4.圆形高胚表面收平技术讲解;5.圆形胚抹法练习;6.考试
Day2：1.方形胚的抹法讲解、练习;2.考试
Day3：1.弧形胚抹法讲解、练习;2.考试
Day4：1.心形胚的抹法讲解、练习;2.考试
Day5：1.桃子立体抹法讲解、练习;2.考试
Day6：1.奶油打法注意事项讲解、演示;2.戚风蛋糕胚制作讲解;3.直胚抹法讲解、练习;4.总结+点评
Day7：1.直线挤法讲解;2.粗线挤法讲解;3.曲线的力度控制讲解;4.生日快乐2种写法讲解;5.happy birthday2种写法降解;6.练习、考试
Day8：1.2种小花的挤法讲解;2.祥云的挤法讲解;3.8字形花边挤法讲解;4.心形花边的挤法讲解;5.栅栏的挤法讲解;6.圆柱的挤法讲解;7.齿形花嘴的使用练习;8.考试
Day9：1.玫瑰花的挤法讲解演示、练习;2.考试
Day10：1.蛋白饼的制作讲解、练习;2.巧克力的调制及注意事项的讲解;3.巧克力插件的制作讲解、练习;4.考试
Day11：1.单层圆胚的调色方案讲解;2.奶油调色讲解;3.单层蛋糕的制作讲解、练习;4.高层圆胚的抹法讲解、练习;5.3层色的炫彩渐变色讲解;6.高层圆胚的制作演示、练习
Day12：1.高层圆胚混色的制作方法讲解演示、练习;2.奶盖式滴落蛋糕演示、练习
Day13：1.滴落酱料制作及用法讲解;2.滴落蛋糕侧面要求讲解;3.滴落蛋糕制作演示、练习;4.简约型水果蛋糕制作讲解演示、练习
Day14：1.多层滴落蛋糕讲解演示、练习;2.着色技巧以及方法;3.成品蛋糕准备
Day15：1.成品蛋糕的制作注意事项讲解;2.成品蛋糕的制作及考试;3.点评+总结
韩式裱花就像一件件艺术品，惊艳着我们的视觉和味蕾。朴实不是它的风格，它的色彩搭配，装饰的精致和独具匠心，成就的是西点的高贵品质。想要学专业的韩式裱花技术，欢迎拨打电话与我们的客服人员联系。
