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什么是烘焙技术 烘焙技术是指将生麦芽或咖啡豆等食物材料放入烤箱中加热,使其产生化学变化而制成成品的一种工艺。在烘焙过程中需要控制温度、时间和湿度等因素,以保证最终产品的口感和质量。 为什么要学习烘焙技术 随着人们对美食的追求不断提高,越来越
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