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冷菜是中国美食中不可或缺的一部分,无论在家庭聚餐还是宴会场合,都有着重要的地位。而冷菜的制作离不开冷菜厨师的技艺。因此,冷菜厨师培训班应运而生。冷菜厨师培训班主要针对想要学习冷菜制作技巧的人群。课程内容包括基本工具、刀法和食材处理技巧等方
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