苏州酒店西餐大专班

课程亮点

甄选不同学习阶段匹配产品，满足学员各阶段学习目标。

课程设置基础课程，深度学习课程内容。

搭配面包烘焙、咖啡饮品、蛋糕裱花、法式甜品，学习多元化产品，全面覆盖一线市场需要内容，同时建立美食艺术认知，全面提升综合能力。

适合人群

西点行业热爱者，追求高品质生活的人群

美食艺术品制作爱好者

应届毕业生（高中、中专）

寻求潜力行业的就业人群/梦想创业者

课程占比

工艺 1434课时 50%；面包烘焙 360课时 13%；西餐 336课时 12%；甜品 306课时 11%；咖啡饮品 300课时 10%；语言 98课时 3%；蛋糕裱花 48课时 2%。

思维并举授课方式

理论、演示、实操、考核。