梅安平，年近七旬，人称梅老好。子女孝顺，一无所求。他在春天花园乐呵呵安享晚年。近来，和老伴从大门回来时总觉得跳坝坝舞的大妈中有双眼睛盯着自己。回到家，问老伴：“你认识那盯我俩的穿青色短体恤的大姐吗？”老伴说：“不认识。那大姐好像是新搬来，就
2024-01-22 16:37:39我这里说的杀年猪招待贵人，不是我杀年猪，是生产队杀年猪。那时我在生产队里当知青，第一次这么近距离看杀年猪，给我留下了很深的印象。那年月，物质极度匮乏，连人都吃不饱，哪来粮食喂猪，猪只能吃猪草，也不像现在有什么“三月肥”、“四月肥”的饲料，所
2024-01-22 15:00:39有一段时间，为了找店面，我寄居在丈母娘家里。丈母娘是卖菜的，每天十一点左右，都会准时回来。她每天回来，都会带回当天的伙食，鱼肉、海鲜、熟食，还有蔬菜，甚是丰盛。我算了算，这一天下来，要花不少钱。虽然丈母娘叫我安心找店，说吃喝不用我来操心，但
2024-01-22 07:45:51她和母亲之间的关系很微妙，说不上十分亲密，但也没有社会上流行的那种代沟——就好像是，少了一层其他母女通常会有的那种心贴着心的温暖。她是被外婆一手带大的。母亲18岁结婚，19岁生下了她。当外婆从舅舅家赶了来，在看到她第一眼时，心里放不下，决定
2024-01-21 11:09:51清朝初年，北京城里有一大买卖家，掌柜的从乡下，雇来了一个小伙计。伙计招来时赶上过春节。以前的做大买卖的都比较讲究，逢年过节，尽量说吉利话，尤其是新年初一，说话更要图个喜庆吉祥。中国人吗！一般大年初一，吃饺子，让小伙计去照看煮饺子的锅。由于火
2024-01-20 16:47:52新上任的知县是山东人,因为要挂帐子,他对师爷说:"你给我去买两根竹竿来." 师爷把山东腔的"竹竿"听成了"猪肝",连忙答应着,急急地跑到肉店去,对店主说:"新来的县太爷要买两个猪肝,你是明白人,心里该有数吧!" 店主是个聪明人,一听就懂了,…
2024-01-18 18:06:04广州西关是老广州的城市中心，自唐代以来就是外埠商人集居地，商品的集散地，商业贸易相当活跃，各地饮食风尚和烹饪方法促进了西关饮食业的发展。文献记载：“广州西关，肉林酒海，无寒暑，无昼夜。”在这里产生了一大批极具特色的传
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